SALAD TUNA DAN BROCCOLI KAMI MENYEDIAKAN PROTEIN, NUTRISI
Baik mencari lauk yang enak atau hidangan utama, salad ini adalah cara yang penuh warna dan serbaguna untuk membuat makanan lebih sehat.
Bahan
Untuk salad:
3 lobak, diiris
2 potong roti
2 genggam daun salad segenggam besar
½ cangkir (120g) tuna dalam air, tiriskan
Brokoli 100g
2 sdt. Parmesan, parut
Untuk ganti:
3 sdm. jus lemon
2 sdm. minyak zaitun
1 sendok teh. madu
garam dan merica
Petunjuk penyajian
Mulailah dengan membagi daun salad di antara dua piring. Kemudian tambahkan irisan lobak dan potongan tuna.
Panggang roti dan potong dadu. Tambahkan ke salad.
Masukkan brokoli ke dalam panci berisi air mendidih dan masak kira-kira. 5 menit, lalu saring dan tambahkan salad.
Campur semua bahan rias menjadi satu dalam mangkuk dan gerimis di atas salad. Taburi dengan keju parmesan dan sajikan!
